燃气夹层锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。熬糖带搅拌夹层锅锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，夹层锅批发是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
燃气夹层锅1.燃气加热： 升温快 冷却快，可调频，不可控温。
2.电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀.配电控箱
3.电磁加热：升温快，降温快消除加热的惯性现象，升温降温迅速高效；加热无死角，整体料筒均匀加热熬糖带搅拌夹层锅；电磁线圈保持凉爽，因此使用寿命超长。
4.蒸汽加热：唯一的压力容器（需要压力容器证） 最高温度100摄氏度左右 一般用于立式夹层锅
产品质量和售后服务：
1. 有合法的、经生产厂家认可的销售渠道，所提供的货物保证是全新原厂，且得到生产厂家提供的在中国大陆标准的技术支持和售后服务。
2. 对合同条款、付款方向全部予以响应。
3. 提供整套设备的“保修服务”。
4. 设备投入运营后，质保期内整套工程故障免费维修，并提供免费维保；以优惠的价格供应所需零配件及耗材，免收服务费。
5. 维修响应时间：接到故障通知后必定在24小时之内做出答复，一般问题在48小时之内解决，如遇重大问题或其他暂时无法迅速解决的问题在一周内解决。
6. 备品、备件：公司有充足的常用备用零部件，能及时处理各种一般性故障，公司设有售后服我公司建立健全了一整套完善的售后服务体系及服务流程，并配备专业的技术人员，保证整个售后服务能及时全面地实施。